Upphengiaðferð: Eftir að hvítlaukurinn er þurrkaður eru hvítlaukshausarnir sem eru vélrænt skemmdir, rotnaðir eða minnkaðir fjarlægðir og fléttaðir eftir val. Settu það í bráðabirgðaþurrkhús, kæliherbergi eða loftræsta geymslu á milli sumars og hausts og forðastu raka og frost á veturna. Þú getur líka strengt falsaða hvítlauksstöngla með járnvír og hengt þá á loftræstum stað sem varðveitir hita til að leyfa hvítlauknum að þorna náttúrulega.
Kjallaraaðferð: Veldu lóð með háu landslagi, þurrum, þykkum jarðvegi og lágu grunnvatnsstigi til að grafa kjallara. Loftræstirásir eru settar upp í kjallaranum og á kjallaratímabilinu er nauðsynlegt að skoða reglulega til að fjarlægja rotinn eða skemmdan hvítlauk hvenær sem er. Þessi aðferð notar lágt hitastig, lágt rakastig og aðrar aðstæður í gröfinni til að gera hvítlaukinn stöðugt geymsluumhverfi.
Kæligeymsluaðferð: Forkælið hvítlaukinn áður en farið er inn í vöruhúsið. Þegar líkamshiti hvítlauksins er nálægt 0 ℃ er hægt að geyma hann í vöruhúsinu. Þegar þú geymir skaltu setja hvítlaukshausana á hillu fyrir loftræstingu. Aðalatriðið er að stjórna hitastigi í vöruhúsinu í tíma eftir að hafa farið inn í vöruhúsið til að halda hitastigi vöruhússins einsleitt. Samkvæmt mismunandi pökkunar- og stöflunaraðferðum er hægt að stjórna geymsluhitastigi á milli -1 og 3°C.
Geislageymsluaðferð: Þessi aðferð er hentug fyrir verksmiðjugeymslu. Geislunarvörn matvæla notar aðallega gammageisla sem myndast úr kóbalti-60. Að geisla hvítlauk með gammageislum sem myndast af kóbalt-60 getur ekki aðeins staðist spírun, heldur einnig sótthreinsað skordýr. Skammturinn af kóbalt-60 er 2,85~5,16 coulombs/kg. Almennt er hægt að geyma það í um hálft ár, tapið minnkar augljóslega og geymsluskilvirkni er mjög góð.
