1. Yfirlit yfir hvítlauksútflutning
Í október 2023 var útflutningsmagn Kína hvítlauks 218,000 tonn, með heildarútflutningsverðmæti 216,4493 milljónir Bandaríkjadala (þar með talið ferskur hvítlaukur eða kældur hvítlaukur, annar ferskur eða kældur hvítlaukur, þurrkaður hvítlaukur, saltvatnshvítlaukur og hvítlaukur framleiddur eða varðveitt með ediki eða ediksýru)
Þar á meðal er heildarmagn af ferskum hvítlauk um 191.800 tonn, sem er um 7,82% aukning samanborið við 177.900 tonn útflutning á sama tímabili í fyrra. Útflutningsverðmæti er 153,7143 milljónir Bandaríkjadala samanborið við 186,0098 milljónir Bandaríkjadala á sama tímabili í fyrra. Lækkun um 17,36% milli ára.
Frá sjónarhóli hvítlauksviðskiptaaðferða var almennt viðskiptamagn Kína á ferskum eða kældum hvítlauksútflutningi í október 2023 187,000 tonn, að upphæð 146,5174 milljónir Bandaríkjadala; landamæraviðskipti í litlum mæli voru 4.400 tonn, að upphæð 6,7733 milljónir Bandaríkjadala.
Tíu efstu löndin/svæðin fyrir útflutning á ferskum hvítlauk frá Kína eru: Indónesía, Víetnam, Malasía, Sameinuðu arabísku furstadæmin, Filippseyjar, Taíland, Bangladesh, Pakistan, Rússland og Kólumbía.
Meðal þeirra er hvítlauksmagn Indónesíu 72.300 tonn, að verðmæti 50,3959 milljónir Bandaríkjadala. Þar sem hann er stærsti viðskiptaaðili landsins í útflutningi á hvítlauk, er hann í fyrsta sæti, en hann hefur lækkað um 15,24% miðað við sama tímabil í fyrra; magnið sem flutt er út til Víetnam er 22.100 tonn, að verðmæti 2.081,06 milljónir Bandaríkjadala; magnið sem flutt var út til Malasíu var 15.500 tonn og upphæðin nam 12,0556 milljónum Bandaríkjadala. Þrjú efstu löndin tilheyra öll Suðaustur-Asíu og eftirspurn eftir hvítlauk í þremur efstu löndunum fer yfir 10,000, sem gefur til kynna góða eftirspurnarstöðu.
Í október 2023 voru fjögur efstu útflutningssvæðin í ferskum eða kældum hvítlauk Kína Shandong-hérað, Jiangsu-hérað, Henan-hérað og Guangdong-hérað. Fjórða útflutningssvæðið var skipt út fyrir Guangdong héraði frá Guangxi, en röðun þriggja efstu var ekki mikið frábrugðin síðasta mánuði. Meðal þeirra flutti Shandong-hérað út 124.300 tonn; Jiangsu héraði flutti út 33.800 tonn; Henan-hérað flutti út 14,000 tonn og Guangdong-hérað flutti út 3.700 tonn.
2. Samanburður á hvítlauksgögnum
Útflutningsmagn af ferskum eða kældum hvítlauk jókst milli mánaða í október á þessu ári og útflutningur jókst umfram væntingar. Það má glöggt sjá af þróuninni á liðnu ári að eftirspurn eftir hvítlauk hefur aukist verulega í október. Hvítlauksútflutningsmagnið í október er í öðru sæti á eftir júlí í ár, í öðru sæti í heildarútflutningsmagni allt árið. Miðað við 138.600 tonn útflutningsmagn í september jókst það um 38,38% milli mánaða.
Miðað við útflutningsgögn frá 2016 til 2023 hefur útflutningsmagn hvítlauks í október sýnt vaxandi þróun undanfarin sjö ár. Mikill uppgangur var í útflutningi á hvítlauk í október á þessu ári. Útflutningsmagn á ferskum eða kældum hvítlauk var næstum 200,000 tonn, sem er 1,75 sinnum aukning samanborið við 109.600 tonna eftirspurn árið 2016, og um 7,81% aukning á milli ára árið 2021.
3. Samantekt á hvítlauk
Útflutningsárangur hvítlauks í október var framúrskarandi, þar sem lönd í Suðaustur-Asíu, Suður-Ameríku og öðrum svæðum veittu verulega aðstoð. Til dæmis, í Víetnam, Malasíu, Bangladesh, Mjanmar, o.fl. í Suðaustur-Asíu, jókst eftirspurn um 40%-170% miðað við sama tímabil í fyrra. Í Sádi-Arabíu og Sameinuðu arabísku furstadæmunum í Vestur-Asíu jókst eftirspurn um 30%-40% miðað við sama tímabil í fyrra. Brasilía og Kólumbía í Suður-Ameríku, auk Bandaríkjanna, Hollands og Kanada í Evrópu og Bandaríkjunum, hafa einnig séð verulega aukningu í eftirspurn eftir hvítlauk.
Eftirspurnin eftir hvítlauk er meiri en áður var búist við. Annars vegar er það vegna lágs verðhagræðis í október og pantanasöfnun á frumstigi hefur verið neytt; á hinn bóginn er það líka vegna þess að sumir kaupmenn hafa áhyggjur af sendingaráætlunum og hyggjast búa til birgðir fyrirfram, sem hefur valdið því að Evrópu, Bandaríkin og sum Suður-Ameríka hafa gert eftirspurn eftir hvítlauk eykst.
